ピックアップニュース

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ゼンショー／「ロッテリア」買収、ブランドは一定期間継続2023年2月21日

ロッテホールディングスとゼンショーホールディングスは2月16日、ロッテリアに関する株式譲渡契約を締結したと発表した。ゼンショーHDの完全子会社であるゼンシ…

食品業の倒産／22年は3年ぶり増の535件、コロナ関連倒産は1.4倍増2023年1月30日

東京商工リサーチは1月26日、2022年の「食品業」の倒産（負債1000万円以上）調査の結果を発表した。 ＜22年の食品業の倒産3年ぶり増の535件＞ ※出典：東京商工…

金沢のミシュラン１つ星、ノリオターブルが自己破産。コロナから立ち上がれず。2022年7月22日

金沢のミシュラン１つ星、ノリオターブルが自己破産。コロナから立ち上がれず。

22年上半期の飲食業倒産／過去20年間で最少の237件、コロナ関連倒産は141件2022年7月11日

東京商工リサーチは7月7日、2022年上半期（1～6月）の飲食業倒産（負債1000万円以上）は237件（前年同期比28.1％減、前年同期330件）だったと発表した。 上半期…

鮒忠、小田原の老舗鰻店を子会社化。”鰻の鮒忠”の評価高める。2022年7月04日

●女将は残る。

お茶の山口園など2社／破産手続き開始決定、負債計29億円2022年6月30日

帝国データバンクは6月28日、お茶の山口園（長崎県長崎市）と関係会社の山口園商事（同）は、6月17日に長崎地裁より破産手続き開始決定を受けたと発表した。 お…

小僧寿し、「どさん子」「キムカツ」買収。合計600店舗超えに。2022年6月20日

●JFLA ホールディングスの「その他の関係会社」に。

外国人観光客の受け入れ、2年2か月ぶり再開。ガイドラインと飲食店・宿泊業が対応すべきこと2022年6月15日

2022年6月10日から、コロナ禍で停止していた外国人観光客の受け入れが再開した。受け入れ再 …

「円安効果？」最高益企業続出と会食解禁で接待予約数がコロナ前並みに回復2022年6月08日

【記事のポイント】 ●円安効果で上場企業決算が絶好調　●少人数のネット予約が回復　●インバウンド爆発で都心部店が燃える

最古の中華「聘珍樓横濱本店」破産。事業は香港ファンド別法人に譲渡済み。2022年6月06日

●香港ファンド聘珍楼も赤字5億。