【外食市場20年6月】飲酒業態は未だ4割。感染者数急増で先行き見えず。2020年7月28日

一般社団法人日本フードサービス協会（本部：東京都港区、会長：赤塚 保正）による 協会会員社を対象とした外食産業市場動向調査2020年6月度も、新型コロナウイ…

モンテローザも、寿司居酒屋参入。魚民は「おいしい魚の店」に戻れるか。2020年7月27日

株式会社モンテローザ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役：大神 輝博）が、7月21日（火）に京都中央口駅前の「魚民」を「寿司と居酒屋　魚民」としてリニュー…

Go To イート、8月下旬からスタート。25％プレミアム付食事券と、ネット予約で1人1000ポイント。2020年7月22日

農水省は「Go To Eatキャンペーン」の事業者について7月21日から公募を開始した。8月7日まで公募を行い、8月下旬には業者と契約を結びスタートさせる。支援内容…

昭和産業、糖化品や乳酸菌の製造販売事業を行う三井物産の子会社の全株式取得へ2020年7月21日

昭和産業株式会社(2004)は、三井物産株式会社(8031)との間で、三井物産の連結子会社であるサンエイ糖化株式会社（愛知県知多市）の発行済全株式を取得し、完全…

築地場外の大繁盛店・虎杖東京「倒産」。インバウンド減だけでない深いワケとは2020年7月20日

「海鮮ひつま飯」で、一躍脚光を浴びた株式会社虎杖東京（いたどりとうきょう、本社：東京都中央区、代表：黒瀬 啓介）が、6月30日に東京地裁に民事再生法の…

ゼンショー・小川社長の野望。外食「世界一」を目指す”狂気”はどこから来るのか?2020年7月16日

クリエイト・レストランツ／新型コロナで事業子会社5社を2社に再編2020年7月15日

クリエイト・レストランツ・ホールディングスは7月14日、新型コロナウイルス感染拡大の影響等に対応するため、過去M&Aの推進によりグループ入りさせた事業…

【月次速報２】鳥貴族、73.2％まで復調。居酒屋チェーン間での格差拡大2020年7月14日

６月の月次情報のまとめ、２回目。主要企業の数字はほとんど出揃った。ファストフードはわずかに減速、回転寿司の復調ぶりが目立つが、居酒屋チェーンは、各…

ファーストブラザーズ、ファシリティマネジメント事業の富士ファシリティサービスを買収2020年7月13日

ファーストブラザーズ【3454】は、ファシリティマネジメント事業を展開している富士ファシリティサービスの株式を取得し、子会社化するための株式譲渡契約を締…

「昭和食堂」海帆、債務超過に。社長増資と個人保証付借入でコロナ凌ぐ。2020年7月10日

東海3県を中心に「なつかし処昭和食堂」など居酒屋を展開し、東証マザーズ上場の株式会社海帆（本社： 愛知県名古屋市、代表取締役社長：久田 敏貴）が、2020年…