ピックアップニュース

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三光マーケ、民事再生中の水産卸から事業承継。沼津漁協組合権とのシナジー。2021年8月30日

株式会社三光マーケティングフーズ（本社：東京都中央区、代表取締役：長澤 成博）が、現在、民事再生手続中である株式会社海商（本社：静岡県浜松市、代表取締…

トリドール、自社投資会社を吸収合併。社長がベンチャーに移っちゃった。2021年8月27日

株式会社トリドールホールディングス（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼 CEO：粟田 貴也）が、100％出資子会社で飲食関連企業に対する投資・融資を行うTD…

ぼてぢゅう、わらび餅と提携。焼きそば、唐揚げの次は和スイーツと来たよ。2021年8月26日

お好み焼専門店「ぼてぢゅう」を運営するBOTEJYU Group ホールディングス株式会社（本社：大阪市西成区、代表取締役：栗田 英人）が、1974年に創業した高級和菓…

大阪王将、リアル「街中華」を事業承継。店名にのれんを残す。2021年8月25日

株式会社大阪王将（東京ヘッドオフィス：東京都品川区、代表取締役社長：植月 剛）が8月22日（日）、東京都武蔵野市にて事業承継スタイルの新店舗「大阪王将 武…

「とらふぐ亭」、ふぐやマグロを養殖したり、老舗寿司店「寿し常」を買収したり。地味だけどユニークさ満点2021年8月24日

「泳ぎとらふぐ料理専門店 とらふぐ亭」を経営する東京一番フーズはユニークな会社だ。自ら主原料であるふぐの養殖を手がけるとともに、2020年６月には、都内で…

今週の外食新業態ニュース（Vol.4）2021年8月23日

新業態の飲食店オープンニュースをご紹介。テイクアウト専門店が続々出店。 …

DD、創業者・松村氏が現場復帰。その「裏側」と「先行き」を妄想する2021年8月20日

DDHDが事業子会社ダイヤモンドダイニング（Dd）に、子会社のダーツバーを経営するバグースを吸収合併すると発表した。同時に、創業者でDDHD社長である松村厚…

WDI、老舗「ちんや」を事業承継。すき焼きを海外へ。2021年8月19日

株式会社WDI（本社：東京都港区、代表取締役：清水 謙）が、東京・浅草に店を構える創業141年の老舗すき焼き店「ちんや」の暖簾を承継した。

カフェ・カンパニー、また提携。ロート製薬の持分法適用会社に。2021年8月18日

カフェ・カンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区、社長：楠本 修二郎）が、ロート製薬株式会社（本社：大阪府大阪市、社長：杉本 雅史）と資本業務提携し、ロ…

DD、バグースを合併。創業者、松村氏が再度掌握へ。2021年8月17日

株式会社DDホールディングス（本社：東京都港区、代表取締役社長： 松村 厚久）が、連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニングと株式会社バグースを10月1…