ピックアップニュース

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東京都、1月21日からのまん防協力金を発表。「串屋横丁」は通常営業続ける。2022年1月20日

東京都が、まん延防止等重点措置が1月21日（金）から適用されるに伴い、協力金支給の内容を発表した。

クラウドキッチン＋イートイン業態が誕生。横丁と何が違う？2022年1月19日

クラウドキッチンにイートインスペースを設けた施設「HUBKITCHEN」が、大阪本町エリアに1月14日（金）にオープンする。

菓子メーカーのロッテ、チョコレート製造販売のDari Kを買収2022年1月18日

ロッテは、チョコレートの製造販売を行っているDari Kの全株式を取得したことを発表した。
ロッテのチョコレート事業は、1964年にガーナミルクチョコレートを発…

ファイブグループ、丁度いい酒場「蛙之介」2号店。地元密着で「大吉」的。2022年1月17日

株式会社ファイブグループ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：坂本 憲史）が、1月14日（金）に東京・調布にて「大衆酒場 酒呑んで飯食って蛙之介」をオー…

今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.24）2022年1月14日

新業態　外食・飲食店オープンニュースをご紹介。 姉妹店はミシュラン1つ星の人気 …

【21年12月街角景気】若者を中心に賑わい始めた。でも、オミクロンが不安。2022年1月13日

街角景気は地域の景気に関連の深い動きを観察できる立場にある人々から聞いた景気判断。2021年12月は、3ヶ月前と比較しての景気の現状判断は飲食関連では62.1 …

すかいらーく、12月にコロナ前9割まで回復。アルコール99円で客数増。2022年1月12日

株式会社すかいらーくホールディングス（本社・東京都武蔵野市、代表取締役会長兼社長・谷 真）が、2021年12月の既存店売上高が114.4％増、2019年比で89.8％に…

餃子の王将、12月も年末需要で過去最高。3ヶ月連続。2022年1月11日

「餃子の王将」を運営する株式会社王将フードサービス（本社：京都市山科区、 代表取締役社長：渡邊 直人）が、2021年10月・11月・12月と3ヶ月連続で過去最高売…

アークランド元社長、臼井氏がキッチンカー開業。ミートボールを売る。2022年1月06日

アークランドサービスホールディングス株式 会社の社長を退任した臼井健一郎氏が設立した株式会社U.RAKATA（本社:東京都台東区）が、1月から「東京ミートボール…

WDI、すき焼き老舗「ちんや」再オープン。暖簾を承継。2022年1月05日

株式会社WDI（本社：東京都港区、代表取締役：清水 謙）が、創業141年の老舗すき焼き店「ちんや」を2022年3月18日（金）、創業の地である東京・浅草の旧店舗か…